Die saftigen Zimtschnecken mit Kürbis sind perfekt geeignet für die Herbst- sowie Winterzeit. Durch die Zugabe von Kürbis werden die Zimtschnecken super saftig. Mit der cremigen Zimt-Butter-Mischung schmecken sie einfach nur himmlisch. Die Kürbis Zimtschnecken sind außerdem fluffig, da sie mit Hefe hergestellt werden. Du findest in diesem Blogpost ein Grundrezept für vegane Zimtschnecken, dass du auch ohne Kürbis verwenden kannst. Ich kann nicht aufhören mit Apfel-Zimt oder Kürbis zu backen bzw. Gerichte mit Kürbis herzustellen. Deshalb gibt es den Oktober eine Apfel-Zimt und Kürbis Rezeptserie :-). Falls du die Rezepte nach kochst oder backst, würde ich mich sehr über…
-
Continue ReadingDie Apfel-Zimt-Muffins sind der perfekte Snack für die Herbstzeit. Ich liebe diese Kombination, besonders noch mit knusprigen Streuseln auf den Muffins. Es duftet nicht nur in der Wohnung gut, sondern sie schmecken auch einfach himmlisch! Die Muffins sind fluffig und saftig. Außerdem sind sie so einfach gemacht und sie kommen komplett ohne Ei sowie Milchprodukte aus. Der Herbst kehrt ein und nun habe ich direkt für dich ein herbstliches Rezept parat. Die Apfel-Zimt-Kombination ist mein Favorit in der Herbstzeit, neben den Kürbis Rezepten. Es gibt bereits leckere Apfel Rezepte auf meinem Blog, die ich auch sehr empfehlen kann, besonders natürlich…
-
Continue ReadingDiese Tomatensauce ist so einfach und schnell herzustellen. In nur 5 Minuten ist die Sauce fertig! Was du brauchst? Nur ein paar wenige Zutaten, nämlich Tomaten, Gewürze und je nach Belieben Gemüse. Ein leckeres gesundes Rezept, was auch gut geeignet für Meal Prep ist. Bei mir gibt es sehr häufig Pasta oder Gnocchis mit einer sehr simplen Tomatensauce und ich bin mir sicher, dass dir dieses Rezept auch gefallen wird. Es gibt fast nichts einfacheres, als eine Tomatensauce herzustellen. Auch mein Pesto Calabrese, Rosso oder Avocado sind so schnell sowie einfach gemacht. Falls du wenig Zeit hast oder gerne schnelle…
-
Continue ReadingDie Schoko Kokos Energy Balls sind in 5 Minuten fertig. Der Snack ist so einfach gemacht, gesund, lecker und sehr zu empfehlen. Die kleinen Schoko Energiebällchen schmecken wie eine Praline, deshalb sind sie ein guter Ersatz für Süßigkeiten. Durch die Zugabe von Cashews sowie Datteln sind sie außerdem sehr sättigend. Dieses Powerfood kommt ganz ohne Milchprodukte und Zucker aus. Das Rezept ist auch glutenfrei. Letzte Woche habe ich dir bereits ein Rezept für gesunde Peanut Butter Cookies mitgegeben und heute gibt es wieder ein Rezept für ein leckeres gesundes Dessert. Die Energiebällchen sind auch ein toller Snack to-go und wenn…
-
Continue ReadingDiese Peanut Butter Cookies schmecken nicht nur unglaublich lecker, zusätzlich sind sie nämlich noch gesund. Mit ein paar einfachen Zutaten sind sie sehr schnell zusammen gemischt. Außerdem sind die Kekse nicht nur vegan, sondern auch glutenfrei. Sie kommen ohne raffinierten Zucker aus und zudem sind sie sehr sättigend durch die Zugabe von Erdnussbutter. Falls es schnell gehen soll, sind diese Kekse also auch der perfekte Snack für zwischendurch! Ich liebe es momentan gesunde sowie sättigende Snacks zu kreieren. Oft denkt man es ist so kompliziert, besonders gesunde Snacks, herzustellen. Dabei kann es auch ganz einfach gehen. Ich möchte dir zeigen,…
-
Continue ReadingDieser Schokokuchen ist so saftig durch die Zugabe von Zucchini und trotzdem schmeckt der Kuchen wie ein traditioneller Schokokuchen. Das Gemüse schmeckst du gar nicht raus, es macht den Kuchen nur noch saftiger und fudgy. Das Rezept ist so einfach gemacht mit ein paar Grundzutaten und perfekt zu jedem Anlass! Die Zucchini Saison hat begonnen und deshalb wollte ich unbedingt ein leckeres Zucchini-Rezept ausprobieren. Da ich sehr gerne mit Gemüse backe, habe ich mir gedacht, ich mache einen saftigen, super schokoladigen Schokokuchen. Denn wer liebt nicht Schokolade?! 😀 Ich persönlich bin ein großer Schoko Fan und dieser Schokokuchen hat alles…
-
Continue ReadingDieser gesunde Kuchen mit Erdbeeren besteht aus simplen sowie hauptsächlich gesunden Zutaten und ist so einfach hergestellt. Durch die Zugabe von Frucht wird der Kuchen sehr saftig. Außerdem ist der Kuchen etwas bissfester, nicht zu soft. Die Kombination aus Haferflocken, Nuss und Früchten schmeckt einfach super lecker und diesen Kuchen kannst du auch sehr gut zum Frühstück genießen. Durch die gesunden Zutaten ist der Erdbeer Kuchen ein energiegeladener Start in den Tag oder perfekt als Snack geeignet. Erdbeerzeit ist für mich die schönste Zeit! Ich liebe Erdbeeren. Sie sehen nicht nur schön aus, sondern schmecken auch so lecker. Außerdem kann…
-
Continue ReadingDieser Nudelsalat mit Pesto Rosso passt perfekt zu der Grillsaison. Der Salat ist eine leckere erfrischende Beilage oder auch als Hauptmahlzeit gut geeignet und in 15 Minuten fertig. Das Pesto Rosso ist super schnell hergestellt und mit nur wenigen Zutaten sehr einfach gemacht. Ein gesundes sowie pflanzliches Rezept. Zur Grillsaison dürfen leckere pflanzliche Beilagen bzw. Gerichte nicht fehlen, deshalb habe ich dieses Mal ein Nudelsalat Rezept mit Pesto Rosso für dich. Als ich aufgehört habe Fleisch zu essen, dachte ich die Grillsaison wird nun nicht mehr so aufregend für mich sein aber da habe ich mich getäuscht. Es gibt so…
-
Continue ReadingDieser vegane Zitronenkuchen eignet sich für jeden Anlass und ist der perfekte Snack für den Sommer. Der Kuchen ist so erfrischend, besonders mit der Glasur und durch die Zugabe von Öl wird der Kuchen super saftig. Der Zitronenkuchen ist mit nur ein paar Standard Zutaten sehr einfach gemacht. Momentan ist wunderschönes sommerliches Wetter. So kam dann auch die Lust auf Zitrone. Für mich sind Zitronen im Sommer ein MUSS, deshalb wollte ich unbedingt ein Rezept mit Zitronengeschmack kreieren und dachte mit einem Standard Zitronenkuchen Rezept kann man nichts falsch machen :-). Der Kuchen ist sehr saftig und lecker geworden. Die…
-
Continue ReadingDiese Kokos Pralinen sind ein toller Snack für zwischendurch besonders zur Sommerzeit. Die Kokos Bällchen schmecken wie Raffaello, sind aber gesünder und mit nur 4 Zutaten (mit Schokolade 5 aber die finde ich auch wichtig 🙂 so schnell und einfach gemacht. Die Pralinen kommen auch komplett ohne Backen aus. Ich bin ein großer Fan von Kokos Snacks und deshalb habe ich letztens Kokos Bällchen ausprobiert, die wie Raffaello schmecken. Ich war überrascht wie einfach die zu Hause nachzumachen sind. Diese Kokos Pralinen sind der perfekte Snack während der Sommerzeit und außerdem auch gut geeignet um jemanden eine kleine Freude zu…
