Dieser weiße Bohnensalat ist super einfach gemacht, vegan und steckt voller Nährstoffe. Der Salat ist kalorienarm, gut als Beilage geeignet aber auch als Hauptspeise sättigend und super lecker. Das Rezept ist ohne viel Aufwand, in 10 Minuten gemacht. Durch die Bohnen enthält der Salat eine große Menge an pflanzlichem Protein. Der Bohnensalat eignet sich auch perfekt als Meal Prep. Das Rezept ist außerdem glutenfrei. Weißer Bohnensalat in 10 Minuten Bohnen sind so gesund und dürfen nicht in der pflanzlichen Küche fehlen, denn sie stecken voller Proteine und Vitamine. Deshalb eignen sich Bohnen und Hülsenfrüchte generell gut als Fleischersatz. Nicht nur…
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Continue ReadingBliss Balls sind ein rundum gesunder Snack, die zusätzlich super lecker und so einfach gemacht sind. Die Bällchen stecken voller Nährstoffe und sind perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch. Energy Balls funktionieren ganz ohne Backen. Die Mischung Blaubeer Zitrone schmeckt schön erfrischend. Die Kombination passt so gut zusammen und musst du unbedingt mal ausprobieren! Diese Bällchen sind vegan, zuckerfrei und in 5 Minuten fertig. Bliss Balls – Der perfekte Snack für unterwegs Bliss Balls sind einfach der perfekte Snack für unterwegs, denn sobald dich der kleine oder große Hunger überkommt, kannst du direkt nach einem leckeren Energiebällchen greifen. Somit hast…
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Continue ReadingJajangmyeon ist ein beliebtes koreanisches Gericht. Normalerweise wird das Gericht mit Nudeln und Fleisch zubereitet, aber dieses komplett vegane Rezept besteht aus Kartoffeln sowie Aubergine, die mit einer leckeren schwarzen Bohnen Sauce abgerundet werden. Als Beilage gibt es Reis dazu. Das Gericht ist so geschmackvoll, gesund und sehr einfach zubereitet. Jajangmyeon – Ein beliebtes koreanisches Gericht Die koreanische Küche hat eine große Vielfalt an leckeren Gerichten, die unterschiedliche Aromen vereinen. Viele der traditionellen Mahlzeiten kann man ganz einfach vegan zubereiten ohne auf den intensiven Geschmack oder die Textur verzichten zu müssen. Übrigens, die koreanische Küche ist der asiatischen Küche ähnlich…
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Continue ReadingEin MUSS für alle Pasta Liebhaber! Die One Pot Pasta wird in einem Topf zubereitet – mehr brauchst du nicht. Das Gericht ist in 15 Minuten fertig, schmeckt super lecker und die Tomatensoße ist so cremig aufgrund der Zugabe von Frischkäse. Für das Rezept brauchst du nur wenig Zutaten. Es ist auch perfekt für Meal Prep geeignet! Vegane One Pot Pasta Heute habe ich ein super einfaches One Pot Pasta Grundrezept für dich. Den Trend „One Pot Pasta“ gibt es schon eine Weile. Allerdings bin ich erst, wie bei fast allen Trends, recht spät auf den Zug aufgesprungen und ich…
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Continue ReadingCrumble mit Erdbeeren ist so eine einfache sowie leckere Nachspeise. Für den Crumble brauchst du nur wenige Zutaten und in 30 Minuten ist das Dessert bereits fertig! Der Erdbeer-Crumble besteht hauptsächlich aus einer knusprigen Dinkel-Hafer Streuselmischung gemischt mit einem Kompott aus frischen Erdbeeren. Das einfache Dessert schmeckt nicht nur himmlisch, sondern ein netter Nebeneffekt ist auch der unglaublich leckere Duft in der Küche. Erdbeer Kompott trifft knusprige Streusel An Erdbeeren kann ich momentan nicht vorbeigehen, deshalb gibt es noch ein weiteres leckeres Rezept. Neben dem Erdbeer Tiramisu im Glas, welches sehr erfrischend ist, wird der Crumble mit Erdbeeren warm aus…
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Continue ReadingBist du auch so ein Erdbeer Liebhaber wie ich? Dann ist dieses Erdbeer Tiramisu genau das Richtige für dich! Das Tiramisu im Glas ist so einfach gemacht, super lecker und zusätzlich komplett vegan. Es besteht aus einer Joghurt-Sahne-Creme kombiniert mit einem Biskuitteig, einem Erdbeerpüree und einem Schuss Espresso. Ein tolles veganes Dessert für die Sommerzeit und auch um deinen Besuch zu begeistern. Tiramisu mit Erdbeeren Ich liebe die Erdbeerzeit, deshalb wollte ich unbedingt wieder ein neues Rezept mit Erdbeeren kreieren. Es ist außerdem das erste Mal das ich ein veganes Tiramisu hergestellt habe. Es ist so lecker geworden. Die Geschmacksvielfalt…
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Continue ReadingBaked Oats ist eines meiner absoluten Favoriten zum Frühstück. Es besteht hauptsächlich aus Haferflocken, Milch und Bananen. Der Haferflockenauflauf ist so schnell zusammengemischt, gesund, sättigend und sowas von lecker. Das Porridge – Schoko Bananenbrot Style, ist perfekt zum Frühstück oder Dessert geeignet. Dieses Frühstück ist ein MUSS für alle Porridge, Schoko und Bananenbrot Fans. Das gebackene Porridge ist vegan und glutenfrei. Schoko Bananenbrot Baked Oats Wie du vielleicht weißt, bin ich ein großer Fan von Baked Oatmeal. Ich liebe auch eine leckere wärmende Schüssel Oatmeal aber das gebackene Porridge hat mehr Biss durch die festere Textur. Es gibt so viele…
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Continue ReadingDie gesunde Himbeercreme Tarte schmeckt einfach nur himmlisch. Ein besonders leckerer und erfrischender Kuchen für die Sommerzeit, aber die Tarte passt auch perfekt zu jedem anderen Anlass. Die Himbeercreme Tarte ist schnell gemacht, schmeckt schön fruchtig und leicht. Die Creme besteht hauptsächlich aus Himbeeren, Joghurt und Kokoscreme. Der gesunde Boden wird mit Datteln, Haferflocken sowie Nüssen angefertigt. Du kannst den Kuchen backen aber genauso gut ohne Backen zubereiten. Die Himbeercreme Tarte ist vegan und glutenfrei. Himbeercreme Tarte mit Dattel-Nuss-Boden Vor ein paar Wochen habe ich eine Mini Tarte mit Himbeercreme gekauft und war so beeindruckt davon, dass ich direkt selber…
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Continue ReadingDie Bärlauch und Spargel Saison ist angebrochen, deshalb gibt es direkt ein Rezept mit beiden Zutaten! Denn der würzige Bärlauch ergänzt sich perfekt mit dem leicht nussigen Geschmack von grünem Spargel. Besonders das Röstaroma von dem Spargel macht das Gericht so lecker. Das Pesto besteht nur aus 5 Zutaten, ist super schnell zusammen gemixt und du kannst es wunderbar für unterschiedliche Gerichte verwenden. Gesundes Bärlauchpesto und grüner Spargel Bärlauch und Spargel haben gerade Saison und ich dachte mir, warum nicht beide Zutaten in einem Rezept kombinieren?! Ehrlich gesagt, habe ich Bärlauch bisher noch nie probiert und ich habe etwas verpasst.…
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Continue ReadingAloo Gobi ist ein Kartoffel-Blumenkohl-Curry und stammt aus der indischen Küche. Die würzige Tomatensauce schmeckt in Kombination mit Kartoffeln und Blumenkohl unglaublich lecker. Eine richtige Geschmacksexplosion durch die Gewürzvielfalt. Aloo Gobi ist außerdem sehr einfach gemacht und besteht aus gesunden Zutaten. Das Gericht ist glutenfrei und vegan. Gesundes Aloo Gobi – Blumenkohl-Curry mit Kartoffeln Ich liebe die indische Küche und probiere gerne neue Gerichte aus, die ich natürlich direkt mit dir teilen möchte! Dieses Aloo Gobi Rezept ist so aromatisch durch die Kombination der unterschiedlichen Gewürze, gepaart mit Blumenkohl, besser gehts nicht, oder?! Das macht das Rezept außerdem sehr gesund,…
