Ein proteinreicher, veganer Linsensalat, der nicht nur satt macht, sondern auch richtig lecker schmeckt! Perfekt als Meal Prep, schnelles Mittagessen oder leichte Abendmahlzeit. Mit würzigem Tempeh, frischem Gemüse und einem einfachen Senf-Dressing ist dieser Linsensalat ein echtes Alltags-Rezept, das du lieben wirst. Warum du dieses Linsensalat Rezept probieren solltest: Zutaten für einen leckeren nährstoffreichen Linsensalat…
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Continue ReadingEis selbst gemacht – ganz einfach mit wenigen Zutaten, ohne Eismaschine und komplett vegan. Wenn es draußen heiß ist, gibt es kaum etwas Besseres als ein cremiges Eis am Stiel. Noch besser, wenn es selbst gemacht ist! Dieses vegane Joghurt-Eis mit Blaubeeren ist schnell vorbereitet, herrlich fruchtig und kommt ganz ohne raffinierten Zucker und ohne…
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Continue ReadingErfrischend, nährstoffreich und einfach vorzubereiten: Diese veganen Snack-Rezepte bringen Sommerfeeling in deine Küche. Wenn die Temperaturen steigen, wollen wir etwas Leichtes, Schnelles und Erfrischendes. Ob für den Tag am See, als Snack im Büro oder für die spontane Gartenparty. Hier findest du 10 vegane Snacks-Ideen, die: Los geht’s mit deinen neuen Lieblingsrezepten für den Sommer: 1.…
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Continue ReadingWenn du auf der Suche nach einem gesunden, sättigenden und einfach zuzubereitenden Gericht bist, wirst du diese vegane Buddha Bowl mit cremigem Tahini-Dressing lieben. Sie vereint knackiges Gemüse, komplexe Kohlenhydrate, pflanzliches Protein und gesunde Fette, perfekt für eine ausgewogene Mahlzeit, die dich lange satt hält. Ob als Meal Prep fürs Büro oder als buntes Abendessen, Buddha Bowls…
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Continue ReadingWenn du auf der Suche nach einem cremigen, süßen Sommer-Snack bist, der ohne Industriezucker und tierische Produkte auskommt, wirst du dieses vegane Snickers Eis lieben! Es ist reich an gesunden Fetten, vollgepackt mit pflanzlichen Zutaten und erinnert geschmacklich absolut an den bekannten Klassiker, nur eben in einer nährstoffreicheren Variante. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Geduld entsteht…
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Continue ReadingSchnelle Ofengerichte sind einfach unschlagbar, vor allem wenn sie so aromatisch und unkompliziert sind wie diese veganen Baked Mie-Nudeln! Dieses Backofen Gericht kombiniert leckere Mie-Nudeln mit einer cremigen Erdnusssauce, knackigem Gemüse und proteinreichen Edamame. Perfekt für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen. Alles kommt direkt in die Auflaufform: kein Vorkochen, kein Anbraten, nur pure Comfort-Food-Vibes! Ob du nach…
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Continue ReadingEin Maulwurfkuchen vom Blech – aber in einer gesünderen, pflanzlichen Version? Dieses Rezept zeigt, wie einfach das geht! Ohne raffinierten Zucker, mit natürlichen Zutaten und ganz ohne tierische Produkte wird dieser vegane Maulwurfkuchen nicht nur lecker, sondern auch leichter und frischer. Perfekt für den Sommer, für Feste oder einfach als gesunde Nascherei zwischendurch. Warum dieses Maulwurfkuchen Rezept…
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Continue ReadingDiese gefüllten Schoko Eier sind die perfekte Kombination aus Schokolade und einer cremigen, nussigen Füllung. Ob als Geschenkidee für Ostern, als besondere Nascherei für dich selbst oder als gesünderen Pralinen-Genuss, dieses Rezept wird dich begeistern. Und das Beste? Du kannst diese Osterpralinen ganz einfach selber machen – vegan und mit nur wenigen Zutaten. Die cremige…
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Continue ReadingDiese Overnight Oats schmecken wie Karottenkuchen – nur in gesunder Frühstücksform! Sie sind perfekt zum Vorbereiten, super cremig und schmecken wie ein Dessert. Das Beste: Die Zutaten sind einfach, nahrhaft und sorgen für einen perfekten Start in den Tag. Warum du diese Carrot Cake Oats lieben wirst: Zutaten für die Carrot Cake Overnight Oats Für…
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Continue ReadingPistazien und Schokolade – eine unschlagbare Kombination, die einfach immer harmoniert. Diese Pistazienriegel im Schoko Dubai Style sind nicht nur ein Traum für Naschkatzen, sondern stecken auch voller guter Fette und Proteine. Sie vereinen Genuss mit gesunden Inhaltsstoffen und liefern dir wertvolle Energie für den Tag – der perfekte Snack für zwischendurch. Und das Beste?…
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Continue ReadingSpaghetti Bolognese ist ein absoluter Klassiker der italienischen Küche, der sich weltweit großer Beliebtheit erfreut. Ein absoluter Favorit in meiner Jugend. Dieses Rezept für Spaghetti Bolognese bietet eine gesunde, pflanzliche Alternative, die genauso herzhaft, würzig und sättigend ist wie das Original. Und das Beste: Es ist ein einfaches Rezept für Spaghetti Bolognese, das auch Anfänger problemlos zubereiten können!…
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Continue ReadingSoja-Schnetzel sind eine fantastische, proteinreiche Alternative für die pflanzliche Küche – vielseitig, günstig und perfekt geeignet, um köstliche Aromen aufzunehmen. Mit der richtigen Marinade werden sie zu einem wahren Geschmackserlebnis! Dieses Rezept für Gojuchang-marinierte Soja-Schnetzel kombiniert die würzige Schärfe der koreanischen Küche mit saftigem Reis und Gemüse. Das Ergebnis ist ein einfaches Gericht, das ideal für den…
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Continue ReadingDieses Apfelbrot ist herrlich saftig, voller Geschmack und in wenigen Schritten zubereitet! Die Kombination aus frischen Äpfeln, gehackten Pekannüssen und Dattelsüße macht es zu einem köstlichen und gleichzeitig gesunden Genuss – ideal zum Frühstück, als Snack oder zum Kaffee. Durch die Verwendung von Dinkelvollkornmehl erhält das Apfelbrot eine besonders nahrhafte und aromatische Note. Und das…
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Continue ReadingWenn du auf der Suche nach einem gesunden Snack bist, der den Geschmack von Ferrero Rocher einfängt, aber ganz ohne raffinierten Zucker auskommt, dann ist dieses Rezept genau richtig für dich. Diese gesunde Haselnuss-Schokolade ist nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern auch eine echte Geschmacksexplosion! Und das Besondere? Eine knackige Pistazie in der Mitte und zerkleinerte…
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Continue ReadingEin schneller und gesunder 5-Minuten-Snack: Dieses vegane Bananen Split ist die perfekte Wahl! In nur wenigen Minuten zauberst du eine leckere, farbenfrohe Kreation, die süße Banane, fruchtigen Blaubeer-Joghurt und knusprige Toppings vereint. Ideal für den Start in den Tag oder als erfrischender Genuss am Nachmittag – und das Beste: komplett pflanzlich und voller Geschmack! Gesundes…
