Autor: Melanie

Vegane Lebkuchen Cupcakes

Vegane Lebkuchen Cupcakes

Diese saftigen veganen Lebkuchen Cupcakes passen perfekt in die Weihnachtszeit. Durch das weihnachtliche Lebkuchen-Gewürz sind diese Cupcakes sehr geschmackvoll. Zusammen mit dem cremigen Buttercreme Frosting schmeckt dieses Dessert absolut himmlisch. Als Rentier gestaltet sind sie außerdem ein echter Hingucker 😋 Meine Weihnachtsbäckerei hat eröffnet und…

Einfache vegane Linsen-Bolognese

Einfache vegane Linsen-Bolognese

Diese vegane Linsen-Bolognese ist sehr geschmackvoll, gesund und super lecker. Das Pasta-Gericht ist sehr einfach und schnell gemacht. Es ist eines meiner absoluten Lieblingsrezepte, die ich regelmäßig koche. Außerdem ist dieses Rezept perfekt für Meal Prep! Ich bin ehrlich zu dir, ich könnte jeden Tag…

18 nachhaltige und praktische Geschenke, über die sich jeder Foodie freut!

18 nachhaltige und praktische Geschenke, über die sich jeder Foodie freut!

*Werbung Heute gibt es ausnahmsweise kein Rezept für dich, denn ich habe mir überlegt, da die Weihnachtszeit ansteht, dir ein paar Geschenkideen für Foodies vorzustellen. Besonders möchte ich dich dazu inspirieren zu nachhaltigen Geschenken zu greifen, die gutes für unsere Umwelt tun. Die Geschenke sind…

Apple Pie Rezept (Amerikanischer Apfelkuchen)

Apple Pie Rezept (Amerikanischer Apfelkuchen)

Dieses Apple Pie Rezept passt perfekt in die Herbst- und Winterzeit. Es ist auch der perfekte Snack zu Thanksgiving! Wer liebt nicht den himmlischen Duft von Apfelkuchen in der Küche?! Dieser Apple Pie ist sehr einfach zuzubereiten, aromatisch und in Kombination mit Dattelkaramell schmeckt dieses…

Gesundes Cookie Dough Rezept – Keksteig zum Naschen

Gesundes Cookie Dough Rezept – Keksteig zum Naschen

Dieses gesunde Cookie Dough Rezept besteht tatsächlich aus Kichererbsen. Wer hätte das gedacht?! Das macht diese Cookie Dough Variante gesund, proteinreich und durch die Kombination mit Cashewmus cremig. Das Rezept ist mit 7 Zutaten außerdem sehr einfach gemacht und in 10 Minuten fertig, da das…

Gesunde Kürbis Kuchen Blondies

Gesunde Kürbis Kuchen Blondies

Die Kürbis Kuchen Blondies sind saftig, fluffig und super lecker. Außerdem bestehen diese Blondies hauptsächlich aus gesunden Zutaten und zusätzlich sind sie einfach herzustellen. Durch das Pumpkin Spice Gewürz werden sie sehr aromatisch. Das ist der perfekte Snack für die Herbstzeit! Momentan bin ich im…

Cremige Kürbis Pasta mit Salbei

Cremige Kürbis Pasta mit Salbei

Pumpkin Everything – Das ist mein Motto diesen Oktober. Seit Anfang Oktober habe ich bereits drei unterschiedliche Kürbis-Rezepte ausprobiert und eins davon ist leider nicht so gut gelungen. Es hat trotzdem geschmeckt, aber ich kann dir das Rezept leider noch nicht vorstellen, denn es soll…

Saftige vegane Pancakes mit Kürbis

Saftige vegane Pancakes mit Kürbis

Pancakes mit Kürbis?! Das ist wirklich eine tolle Kombination! Liebst du auch Pancakes zum Frühstück? Dann probiere doch einmal die herbstliche Variante mit Kürbis aus. Wie schön ist es an einem kühlen Sonntag Morgen direkt diese leckeren veganen (und gut duftenden) Pancakes mit Kürbis herzustellen.…

Apple Crumble Rezept

Apple Crumble Rezept

Langsam geht endlich die Herbstzeit los und die ganzen herbstlichen Rezepte kommen nun wieder auf den Tisch. Ich hoffe, du liebst Herbst auch so sehr wie ich, denn dann kannst du dich auf ganz viele leckere Rezepte freuen. Momentan bin ich im Apfel Fieber, das…

Veganes Tzatziki mit Pita Rezept

Veganes Tzatziki mit Pita Rezept

Ich lebe bereits seit dem Jahr 2009 vegetarisch und habe seit dem kein einziges griechisches Gericht mehr gegessen. Ich dachte, es ist nicht möglich, da die griechische Küche doch sehr fleischlastig ist. Da ich schon länger Lust hatte, Tzatziki auszuprobieren wollte ich auch direkt ein veganes traditionelles…

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