Die Apfel Zimt Haferkekse sind nicht nur sehr einfach gemacht, sondern bestehen hauptsächlich aus gesunden Zutaten. In den Keksen stecken einige Nährstoffe, da diese Zutaten wie Haferflocken, Nussmus sowie Apfel enthalten. Die Haferkekse passen einfach perfekt in die Herbst- und Winterzeit. Die Apfel Zimt Kekse sind innen soft und außen leicht knusprig. Durch die Apfel Zimt Kombination sind die Kekse sehr geschmackvoll und machen definitiv süchtig! Gesunde Apfel Zimt Haferflocken Kekse selber backen Die gesunden Haferflocken Kekse mit Apfel Zimt Geschmack sind so einfach und schnell gebacken. Sie sind von innen soft, nur von außen leicht knusprig. So mag ich…
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Continue ReadingDiese gesunden Blaubeer-Muffins mit Joghurt sind so einfach gemacht, ein toller Snack für zwischendurch oder perfekt geeignet um in den Tag zu starten. Die Muffins sind gesünder als die klassischen Muffins im Supermarkt oder beim Bäcker und kommen ohne Zucker aus. Durch die Zugabe von Joghurt werden die Muffins schön locker und saftig. Die Ergänzung von Haferflocken runden das Rezept noch ab. Einfache gesunde Blaubeer-Joghurt-Muffins Das Rezept für die Blaubeer-Joghurt-Muffins ist so einfach gemacht. Wichtig ist, für eigentlich fast jedes Muffin Rezept, die flüssigen Zutaten sowie die trockenen Zutaten, separat voneinander zu vermischen. Ansonsten wird der Teig einfach nur zusammen…
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Continue ReadingDieser weiße Bohnensalat ist in nur 10 Minuten zubereitet, voller Nährstoffe und unglaublich lecker. Perfekt als Beilage oder sättigende Hauptmahlzeit! Das Rezept ist vegan, glutenfrei und ideal für Meal Prep. Dank der weißen Bohnen aus der Dose ist die Zubereitung besonders einfach und schnell. Warum du dieses Weiße Bohnensalat Rezept lieben wirst Bohnen sind so gesund und dürfen nicht in der pflanzlichen Küche fehlen, denn sie stecken voller Proteine und Vitamine. Deshalb eignen sich Bohnen und Hülsenfrüchte generell gut als Fleischersatz. Nicht nur herzhafte Gerichte, sondern auch süße Gerichte kann man aus Bohnen herstellen, wie zum Beispiel mein gesundes Cookie Dough Rezept, bestehend aus Kichererbsen.…
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Continue ReadingBliss Balls sind ein rundum gesunder Snack, die zusätzlich super lecker und so einfach gemacht sind. Die Bällchen stecken voller Nährstoffe und sind perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch. Energy Balls funktionieren ganz ohne Backen. Die Mischung Blaubeer Zitrone schmeckt schön erfrischend. Die Kombination passt so gut zusammen und musst du unbedingt mal ausprobieren! Diese Bällchen sind vegan, zuckerfrei und in 5 Minuten fertig. Bliss Balls – Der perfekte Snack für unterwegs Bliss Balls sind einfach der perfekte Snack für unterwegs, denn sobald dich der kleine oder große Hunger überkommt, kannst du direkt nach einem leckeren Energiebällchen greifen. Somit hast…
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Continue ReadingJajangmyeon ist ein beliebtes koreanisches Gericht. Normalerweise wird das Gericht mit Nudeln und Fleisch zubereitet, aber dieses komplett vegane Rezept besteht aus Kartoffeln sowie Aubergine, die mit einer leckeren schwarzen Bohnen Sauce abgerundet werden. Als Beilage gibt es Reis dazu. Das Gericht ist so geschmackvoll, gesund und sehr einfach zubereitet. Jajangmyeon – Ein beliebtes koreanisches Gericht Die koreanische Küche hat eine große Vielfalt an leckeren Gerichten, die unterschiedliche Aromen vereinen. Viele der traditionellen Mahlzeiten kann man ganz einfach vegan zubereiten ohne auf den intensiven Geschmack oder die Textur verzichten zu müssen. Übrigens, die koreanische Küche ist der asiatischen Küche ähnlich…
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Continue ReadingEin MUSS für alle Pasta-Liebhaber! Diese One Pot Pasta mit Tomatensoße ist in nur 15 Minuten fertig, wird komplett in einem Topf gekocht und schmeckt dank veganem Frischkäse besonders cremig. Du brauchst nur wenige Zutaten – ideal für stressige Wochentage oder unkompliziertes Meal Prep. Warum du diese One Pot Tomaten Pasta probieren solltest: Zutaten für One Pot Pasta mit Tomatensoße Tipp: Hefeflocken sind eine tolle pflanzliche Quelle für B-Vitamine und verleihen dem Gericht eine käsige Note, ganz ohne Käse. One Pot Pasta Grundrezept – Zubereitung Schritt für Schritt Du brauchst: 1 Messer, 1 Schneidebrett, 1 Topf und 1 Holzlöffel oder Wender zum Umrühren. 3.…
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Continue ReadingCrumble mit Erdbeeren ist so eine einfache sowie leckere Nachspeise. Für den Crumble brauchst du nur wenige Zutaten und in 30 Minuten ist das Dessert bereits fertig! Der Erdbeer-Crumble besteht hauptsächlich aus einer knusprigen Dinkel-Hafer Streuselmischung gemischt mit einem Kompott aus frischen Erdbeeren. Das einfache Dessert schmeckt nicht nur himmlisch, sondern ein netter Nebeneffekt ist auch der unglaublich leckere Duft in der Küche. Erdbeer Kompott trifft knusprige Streusel An Erdbeeren kann ich momentan nicht vorbeigehen, deshalb gibt es noch ein weiteres leckeres Rezept. Neben dem Erdbeer Tiramisu im Glas, welches sehr erfrischend ist, wird der Crumble mit Erdbeeren warm aus…
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Continue ReadingBist du ein Erdbeer-Liebhaber wie ich? Dann wirst du dieses Tiramisu im Glas mit Erdbeeren lieben! Das Dessert ist nicht nur einfach und schnell gemacht, sondern auch vegan, cremig und unwiderstehlich lecker. Die Kombination aus luftiger Joghurt-Sahne-Creme, fruchtigem Erdbeerpüree und aromatischem Biskuit macht es zum perfekten Sommerdessert. Warum du dieses Tiramisu im Glas mit Erdbeeren lieben wirst: Was ist Tiramisu? Tiramisu ist ein traditionelles italienisches Dessert, das klassisch aus Löffelbiskuits, Mascarpone, Eigelb, Zucker, Espresso und Amaretto besteht. Die Löffelbiskuits werden in Espresso getränkt, geschichtet und mit Kakao bestäubt. Aber keine Sorge: Dieses Tiramisu im Glas mit Erdbeeren funktioniert ganz ohne tierische Produkte! Es ist genauso cremig, aromatisch und…
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Continue ReadingBaked Oats ist eines meiner absoluten Favoriten zum Frühstück. Es besteht hauptsächlich aus Haferflocken, Milch und Bananen. Der Haferflockenauflauf ist so schnell zusammengemischt, gesund, sättigend und sowas von lecker. Das Porridge – Schoko Bananenbrot Style, ist perfekt zum Frühstück oder Dessert geeignet. Dieses Frühstück ist ein MUSS für alle Porridge, Schoko und Bananenbrot Fans. Das gebackene Porridge ist vegan und glutenfrei. Schoko Bananenbrot Baked Oats Wie du vielleicht weißt, bin ich ein großer Fan von Baked Oatmeal. Ich liebe auch eine leckere wärmende Schüssel Oatmeal aber das gebackene Porridge hat mehr Biss durch die festere Textur. Es gibt so viele…
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Continue ReadingDie vegane Himbeercreme Tarte ist mein absoluter Lieblingskuchen, wenn es draußen wärmer wird oder wenn ich einfach Lust auf etwas Fruchtiges habe. Sie schmeckt herrlich leicht, ist schnell gemacht und kommt ganz ohne Backen aus. Das Rezept ist glutenfrei, enthält nur gesunde Zutaten und lässt sich wunderbar abwandeln. Ob als sommerliche vegane Himbeertarte, süßer Snack oder leichte Torte – die fruchtige Creme aus Himbeeren, pflanzlichem Joghurt und Kokoscreme passt zu jeder Gelegenheit. Mein Weg zur perfekten Himbeercreme Tarte Neulich habe ich in einem Café eine kleine Himbeer-Tarte gegessen und war so begeistert, dass ich direkt meine eigene Variante entwickeln wollte –…
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Continue ReadingDie Bärlauch und Spargel Saison ist angebrochen, deshalb gibt es direkt ein Rezept mit beiden Zutaten! Denn der würzige Bärlauch ergänzt sich perfekt mit dem leicht nussigen Geschmack von grünem Spargel. Besonders das Röstaroma von dem Spargel macht das Gericht so lecker. Das Pesto besteht nur aus 5 Zutaten, ist super schnell zusammen gemixt und du kannst es wunderbar für unterschiedliche Gerichte verwenden. Gesundes Bärlauchpesto und grüner Spargel Bärlauch und Spargel haben gerade Saison und ich dachte mir, warum nicht beide Zutaten in einem Rezept kombinieren?! Ehrlich gesagt, habe ich Bärlauch bisher noch nie probiert und ich habe etwas verpasst.…
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Continue ReadingAloo Gobi ist ein Kartoffel-Blumenkohl-Curry und stammt aus der indischen Küche. Die würzige Tomatensauce schmeckt in Kombination mit Kartoffeln und Blumenkohl unglaublich lecker. Eine richtige Geschmacksexplosion durch die Gewürzvielfalt. Aloo Gobi ist außerdem sehr einfach gemacht und besteht aus gesunden Zutaten. Das Gericht ist glutenfrei und vegan. Gesundes Aloo Gobi – Blumenkohl-Curry mit Kartoffeln Ich liebe die indische Küche und probiere gerne neue Gerichte aus, die ich natürlich direkt mit dir teilen möchte! Dieses Aloo Gobi Rezept ist so aromatisch durch die Kombination der unterschiedlichen Gewürze, gepaart mit Blumenkohl, besser gehts nicht, oder?! Das macht das Rezept außerdem sehr gesund,…
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Continue ReadingZu Ostern gibt es nichts Besseres als einen leckeren Karottenkuchen, oder?! Diese veganen Carrot Cake Schnitten sind ohne Backen so schnell gemacht und zusätzlich kommt der Kuchen komplett ohne Zucker aus. Ein gesundes Rezept und nicht nur perfekt für Ostern geeignet, denn diese Schnitten sind auch ein sättigender, gehaltvoller Snack für zwischendurch. Das Frosting besteht aus einer Cashew-Kokos-Creme. Der Teig wird hauptsächlich aus Datteln, Karotten sowie Haferflocken hergestellt. Saftiger Möhrenkuchen Ostern steht vor der Tür, deshalb habe ich für dich einen gesunden leckeren Möhrenkuchen kreiert. Es geht auch ganz ohne Zucker und Zusätze. Diese Carrot Cake Schnitten stecken voller gesunder…
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Continue ReadingDer Brokkoli Nudelauflauf mit einer Tomaten-Käsesoße ist nicht nur gesund, sondern auch so schnell gemacht. In 30 Minuten ist das Gericht schon fertig und außerdem perfekt für Meal Prep geeignet. Die vegane Käsesoße besteht hauptsächlich aus Cashews. Durch die Zugabe von Hefeflocken bekommt die Soße einen leckeren käsigen Geschmack. Die Tomaten-Käsesoße macht den Nudelauflauf schön cremig. Das Rezept gelingt auch glutenfrei! Nach einer längeren Pause bin ich wieder zurück mit leckeren neuen pflanzlichen Gerichten und besonders auch mit neuer Energie. Ich bin Anfang Januar Mama geworden, somit wollte ich mich natürlich erstmal nur auf mein Baby konzentrieren und der Körper…
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Continue ReadingDieser vegane Braten aus Linsen und Bohnen ist das perfekte Gericht für das Weihnachtsmenü oder Silvester. Die Kombination aus Linsen, Bohnen und Gewürzen macht den Braten so geschmackvoll. Der Braten ist eine gute fleischlose Alternative zu einem klassischen Braten. Zusätzlich ist dieser Braten um einiges gesünder durch das wertvolle Gemüse, Saaten, Nüsse sowie Gewürze. Veganer Braten – Ein gesundes Wohlfühlgericht Dieser Bohnen Linsen Braten ist so ein leckeres Wohlfühlgericht für die Weihnachtstage, Silvester oder auch für Geburtstage. Der Braten schmeckt nicht nur super lecker, sondern enthält auch wichtige Nährstoffe. Durch die Bohnen und Linsen ist der Braten außerdem sehr sättigend…
