Einfache Overnight Oats mit Kokos (Bounty Style)

April 8, 2024Melanie

Eine leckere und nahrhafte Möglichkeit, deinen Tag zu beginnen, sind diese einfachen Overnight Oats mit Kokoscreme. Die Kombination von zarten Haferflocken und cremiger Kokosnusscreme verleiht diesem Frühstück einen köstlichen Geschmack. Durch die Zugabe von Schokolade erinnern die Oats an den unverwechselbaren Geschmack von Bounty Riegeln. Diese Overnight Oats sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine gesunde und sättigende Option für einen energiegeladenen Start in den Tag.

Overnight Oats mit Kokos

Gesunde Overnight Oats im Bounty Style

Overnight Oats sind zweifellos eines der einfachsten und leckersten Frühstücke überhaupt! Mit nur wenigen Zutaten lassen sie sich so vielfältig gestalten, dass sie nie langweilig werden. Ein paar einfache Handgriffe am Vorabend und schon hast Du für den nächsten Morgen ein absolut gesundes sowie sättigendes Frühstück parat.

Egal, ob du es zur Arbeit mitnimmst oder gemütlich zu Hause genießt, Overnight Oats sind die perfekte Option für einen stressfreien Start in den Tag. Und das Beste daran? Du kannst deiner Kreativität freien Lauf lassen und die Zutaten nach deinem Geschmack variieren, ob nun mit frischem Obst, Nüssen, Samen oder einer Prise Gewürzen – den Möglichkeiten sind keine Grenzen gesetzt!

Leckere Alternative: Kokos Porridge

Ob Kokos Overnight Oats oder Kokos Porridge im Bounty-Style! Das ist eine absolut köstliche Kombination. Anstatt eines herkömmlichen Pflanzendrinks verwende Kokosmilch oder füge Kokosjoghurt sowie Kokosraspeln hinzu, um ihm eine besondere Note zu verleihen. Die cremige Konsistenz und die natürliche Süße der Kokosnuss machen es bereits unglaublich lecker, aber hier kommt der Clou: Ergänze Schokoladenstückchen, ein Schokoladen-Topping oder Kakaopulver, um den Bounty Style zu perfektionieren.

Es ist wie Frühstück und Dessert in einem – ein wahrer Genuss für die Sinne! Verziere es nach Belieben mit frischem Obst, Kokosraspeln oder knusprigen Kokoschips.

Kokos Schokolade Oats

Wenige Zutaten Overnight Oats mit Kokos und Schokolade

  • Haferflocken
  • Pflanzendrink
  • Kokosjoghurt
  • Kokosraspeln
  • Schokolade
  • Süßungsmittel, wie z. B. Agavendicksaft oder Ahornsirup
  • Chiasamen oder geschrotete Leinsamen
  • Getrocknete Erdbeeren (Optional)
Kokos Schoko Porridge

Zubereitung einfach im Glas: Overnight Oats

  1. SCHRITT: Zutaten vermischen

    Nimm ein Gläschen und füge Haferflocken, Kokosraspeln sowie Chia- oder Leinsamen hinzu. Vermische die Zutaten mit Pflanzendrink und etwas Agavendicksaft. In einer separaten Schüssel vermische Kokosjoghurt mit Agavendicksaft und nach Belieben Pulver von getrockneten Erdbeeren. Verteile nun die Kokoscreme auf die Haferflocken-Mischung im Glas.

  2. SCHRITT: Schokolade schmelzen

    Währenddessen schmelze die Schokolade in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle und gib sie zuletzt zusammen mit einigen Kokosraspeln oder Kokoschips auf deine Overnight Oats.

  3. SCHRITT: Kühlen

    Stelle das Glas über Nacht in den Kühlschrank und nimm es am nächsten Tag direkt mit zur Arbeit oder genieße es zuhause.
Kokos Schoko Overnight Oats

Gesundheitliche Vorteile: Overnight Oats

Overnight Oats sind nicht nur köstlich und praktisch, sondern bieten auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Diese einfache und anpassungsfähige Frühstücksoption ist reich an Ballaststoffen, die dazu beitragen können, den Cholesterinspiegel zu regulieren und die Verdauung zu fördern. Haferflocken sind reich an Nährstoffen wie Eisen, Magnesium und B-Vitaminen sind, die für unsere Gesundheit wichtig sind.

Die Zugabe von Chia- oder Leinsamen bringt wertvolle Omega-3-Fettsäuren ins Spiel, die entzündungshemmende Eigenschaften haben und das Herz-Kreislauf-System unterstützen können.

Durch das Hinzufügen von Obst wie Beeren, Bananen oder Äpfeln können weitere wichtige Nährstoffe in deine Overnight Oats integriert werden. Diese Obstsorten sind nicht nur geschmacksintensiv, sondern liefern auch eine Fülle von Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und die allgemeine Gesundheit unterstützen.

Ergänzend dazu können gesunde Fette wie Nussmus oder Nüsse sowie Samen in die Overnight Oats integriert werden. Diese Fette sorgen nicht nur für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl, sondern liefern auch wichtige Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren und Vitamin E, die für eine gesunde Haut und ein gestärktes Immunsystem wichtig sind.

Kokos Porridge
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Overnight Oats mit Kokos Mini

Einfache Overnight Oats mit Kokos (Bounty Style)

Eine leckere und nahrhafte Möglichkeit, deinen Tag zu beginnen, sind diese einfachen Overnight Oats mit Kokoscreme. Die Kombination von zarten Haferflocken und cremiger Kokosnusscreme verleiht diesem Frühstück einen köstlichen Geschmack. Durch die Zugabe von Schokolade erinnern die Oats an den unverwechselbaren Geschmack von Bounty Riegeln. Diese Overnight Oats sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine gesunde und sättigende Option für einen energiegeladenen Start in den Tag.
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Gericht: Frühstück, Snacks
Küche: Amerika
Keyword: Dattel Schokolade, Gebackene Haferflocken, Gesunde Rezepte, Kokos, Oatmeal, Overnight Oats, Porridge, Vegane Rezepte
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Über Nacht: 8 Stunden
Gesamtzeit: 10 Minuten
Portionen: 2 Gläschen

Zutaten

  • 60 gr Haferflocken
  • 150 ml Pflanzenbasierte Milch z.B. Kokos – Ohne Zucker
  • 15 gr Kokosraspeln
  • 1 EL Agavendicksaft oder Ahornsirup
  • 1 EL Chiasamen Alternative: geschrotete Leinsamen

Für die Kokoscreme:

  • 50 gr Kokosjoghurt
  • 5 getrocknete Erdbeeren (Optional)
  • 1-2 TL Agavendicksaft oder Ahornsirup
  • 25 gr Zartbitter Schokolade

Anleitungen

  • Nimm ein Gläschen und füge HaferflockenKokosraspeln sowie Chinaoder Leinsamen hinzu. Vermische Haferflocken, Kokosraspeln sowie Chiasamen mit Pflanzendrink und etwas Agavendicksaft
  • In einer separaten Schüssel vermische Kokosjoghurt mit Agavendicksaft und nach Belieben Pulver von getrockneten Erdbeeren. Verteile nun die Kokoscreme auf die Haferflocken-Mischung im Glas.
  • Währenddessen schmelze die Schokolade in einem Wasserbad und gib sie zuletzt zusammen mit einigen Kokosraspeln oder Kokoschips auf deine Overnight Oats.
  • Stelle das Glas über Nacht in den Kühlschrank und nimm es am nächsten Tag direkt mit zur Arbeit oder genieße es zuhause.

Nährwerte

Serving: 1Glas | Calories: 310kcal | Carbohydrates: 41g | Protein: 8g | Fat: 14g | Saturated Fat: 8g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 2g | Trans Fat: 0.01g | Cholesterol: 0.4mg | Sodium: 46mg | Potassium: 278mg | Fiber: 7g | Sugar: 14g | Vitamin A: 161IU | Vitamin C: 4mg | Calcium: 173mg | Iron: 4mg
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Overnight Oats Bounty Style

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