Einfache Overnight Oats mit Kokos (Bounty Style)

Eine leckere und nahrhafte Möglichkeit, deinen Tag zu beginnen, sind diese einfachen Overnight Oats mit Kokoscreme. Die Kombination von zarten Haferflocken und cremiger Kokosnusscreme verleiht diesem Frühstück einen köstlichen Geschmack. Durch die Zugabe von Schokolade erinnern die Oats an den unverwechselbaren Geschmack von Bounty Riegeln. Diese Overnight Oats sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine gesunde und sättigende Option für einen energiegeladenen Start in den Tag.

Drucken Pin

Gericht: Frühstück, Snacks

Küche: Amerika

Keyword: Dattel Schokolade, Gebackene Haferflocken, Gesunde Rezepte, Kokos, Oatmeal, Overnight Oats, Porridge, Vegane Rezepte

Vorbereitungszeit: 10

Über Nacht: 8

Gesamtzeit: 10

Servings: 2 Gläschen

Zutaten

60 gr Haferflocken
150 ml Pflanzenbasierte Milch z.B. Kokos - Ohne Zucker
15 gr Kokosraspeln
1 EL Agavendicksaft oder Ahornsirup
1 EL Chiasamen Alternative: geschrotete Leinsamen

Für die Kokoscreme:

50 gr Kokosjoghurt
5 getrocknete Erdbeeren (Optional)
1-2 TL Agavendicksaft oder Ahornsirup
25 gr Zartbitter Schokolade

Anleitung

Nimm ein Gläschen und füge Haferflocken, Kokosraspeln sowie China- oder Leinsamen hinzu. Vermische Haferflocken, Kokosraspeln sowie Chiasamen mit Pflanzendrink und etwas Agavendicksaft.
In einer separaten Schüssel vermische Kokosjoghurt mit Agavendicksaft und nach Belieben Pulver von getrockneten Erdbeeren. Verteile nun die Kokoscreme auf die Haferflocken-Mischung im Glas.
Währenddessen schmelze die Schokolade in einem Wasserbad und gib sie zuletzt zusammen mit einigen Kokosraspeln oder Kokoschips auf deine Overnight Oats.
Stelle das Glas über Nacht in den Kühlschrank und nimm es am nächsten Tag direkt mit zur Arbeit oder genieße es zuhause.

Nährwerte

Hast du das Rezept ausprobiert?Erwähne @plantiful.heart oder benutze den Hashtag #plantifulheart!