Ein Maulwurfkuchen vom Blech – aber in einer gesünderen, pflanzlichen Version? Dieses Rezept zeigt, wie einfach das geht! Ohne raffinierten Zucker, mit natürlichen Zutaten und ganz ohne tierische Produkte wird dieser vegane Maulwurfkuchen nicht nur lecker, sondern auch leichter und frischer. Perfekt für den Sommer, für Feste oder einfach als gesunde Nascherei zwischendurch. Warum dieses Maulwurfkuchen Rezept besonders ist Die wichtigsten Zutaten für den gesünderen Maulwurfkuchen Hier eine kurze Übersicht, inklusive praktischer Alternativen: Schritt-für-Schritt Zubereitung: So gelingt dein veganer Maulwurfkuchen einfach Küchenutensilien, die du brauchst Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.In einer großen Schüssel Mehl, gemahlene Nüsse, Backkakao, Natron, Salz und Dattelzucker…
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Continue ReadingDieses Apfelbrot ist herrlich saftig, voller Geschmack und in wenigen Schritten zubereitet! Die Kombination aus frischen Äpfeln, gehackten Pekannüssen und Dattelsüße macht es zu einem köstlichen und gleichzeitig gesunden Genuss – ideal zum Frühstück, als Snack oder zum Kaffee. Durch die Verwendung von Dinkelvollkornmehl erhält das Apfelbrot eine besonders nahrhafte und aromatische Note. Und das Beste: Es ist nicht nur vegan, sondern kommt auch ganz ohne raffinierten Zucker aus. Was dieses Apfelbrot so besonders macht Apfel und Zimt sind für mich die perfekte Kombi – vor allem in der kühleren Jahreszeit! Aus dieser Liebe zu herbstlichen Aromen ist mein Apfelbrot-Rezept…
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Continue ReadingGesunde Bananen Kekse, die mit nur 5 einfachen Zutaten auskommen! Diese Kekse sind nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern auch nahrhaft und perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch. Egal, ob du auf der Suche nach einem gesunden Snack für dich selbst, deine Familie oder Gäste bist – diese soften Bananen Kekse werden alle begeistern. Also, schnappe dir deine reifen Bananen und lass uns loslegen! Einfache Bananen Kekse mit Schokolade Hast du überreife Bananen herumliegen? Perfekt! Diese einfachen soften Bananen Kekse mit Schokolade sind genau das Richtige für dich. Sie kommen ohne raffinierten Zucker aus und sind somit ideal für…
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Continue ReadingDie fluffigen veganen Zimtschnecken Pancakes sind sehr einfach gemacht und schmecken himmlisch! Stell Dir vor, du beißt in einen fluffigen Pancake, der mit den warmen, würzigen Aromen einer Zimtschnecke durchzogen ist. Das perfekte Rezept für einen gemütlichen Sonntag und wenn Du keine Lust hast aufwendig Zimtschnecken herzustellen, sind diese Pancakes eine tolle Alternative. Du brauchst nicht viele Zutaten und die Pancakes sind eine gesündere vegane Variante. Vegane Zimtschnecken Pancakes Diese veganen Zimtschnecken Pancakes sind sooo lecker geworden! Es brauchte ein paar Versuche, aber mit diesem Rezept bin ich sehr zufrieden. Was unterscheidet Zimtschnecken Pancakes zu klassischen Pancakes? Die Pancakes bekommen…
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Continue ReadingDas vegane Bananenbrot mit Pumpkin Spice Streuseln ist nicht nur super saftig, sondern durch die Streusel knusprig. Eine richtig leckere Kombination mit dem Pumpkin Spice Gewürz. Das Bananenbrot ist einfach gemacht und perfekt für jeden Anlass geeignet. Das Bananenbrot passt zum Frühstück oder als Snack, ist nahrhaft und sättigend. Veganes Bananenbrot mit Streuseln Das Bananenbrot mit Pumpkin Spice Streuseln ist der perfekte Snack für die Herbstzeit. Die Kombination aus saftigem Bananenbrot, mit knusprigen Streuseln und dem intensiven Pumpkin Spice Gewürz ist unschlagbar. Das Bananenbrot mit Streuseln ist, ohne großen Aufwand, in nur 10 Minuten zusammengemischt. Du brauchst nur wenig Küchenutensilien.…
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Continue ReadingVegane Apfelringe in Blätterteig sind so einfach und schnell gemacht. Besonders mit der Zimt sowie Mandelnote ist es der perfekte Snack für den Herbst! Die Apfelringe werden im Ofen gebacken, es riecht einfach nur himmlisch und schmeckt so lecker. Für das Rezept brauchst Du nur wenige Zutaten. Die knusprigen Apfelringe mit Mandeln können warm oder kalt genossen werden. Einfache vegane Apfelringe in Blätterteig Ein einfacher veganer Snack für die Herbsttage gesucht? Dann kann ich definitiv Apfelringe in Blätterteig empfehlen! Das Rezept kommt mit nur wenigen Zutaten aus, ist so einfach gemacht. Zusätzlich habe ich noch Mandelmus sowie Mandeln hinzugegeben, somit…
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Continue ReadingDieses Lotus Cheesecake Dessert ist, mit nur wenigen Zutaten, so einfach gemacht. Der Cheesecake besteht aus 3 Schichten, einem Boden bestehend aus Haferflocken und Lotus Keksen sowie eine Joghurt-Schicht getoppt mit Lotus Creme. Ein so leckeres Dessert, welches du direkt in einer kleinen Auflaufform zubereiten und mitnehmen kannst. Also perfekt geeignet als schnelles Kuchen Rezept zum Kaffee oder Geburtstag! Schnelles Lotus Kuchen Rezept Ein paar Lotus Kekse übrig? Dann habe ich das perfekte Rezept für dich! Ein schnelles Lotus Cheesecake Dessert Rezept to go. Das Rezept kommt mit wenigen Zutaten aus und ist schnell gemacht. Warum ist es so schnell…
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Continue ReadingDiese vegane Schoko Tarte mit Orange ist ein gesünderes Kuchenrezept. Der Boden besteht hauptsächlich aus Dinkelmehl, Mandelmus, Kakao und wird mit Datteln gesüßt. Die Schokocreme ist eine Mischung aus dunkler Schokolade, Orange sowie Kokosmilch. Die Kombination macht diese Schoko Tarte mit Orange gesünder und zusätzlich schmeckt diese Tarte einfach nur himmlisch. Die Creme ist so fruchtig und erfrischend durch die enthaltene Orange. Deshalb solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren! Schoko Tarte mit Orange Die Schoko Tarte hatte ich schon länger in meinem Kopf, deshalb musste das Rezept jetzt umgesetzt werden! Ich hatte mir eine cremige Schoko Füllung vorgestellt, mit einem…
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Continue ReadingDiese saftigen Brownies sind herrlich schokoladig, schnell zubereitet und kommen komplett ohne raffinierten Zucker, Ei und Milchprodukte aus. Stattdessen steckt der Teig voller gesunder Zutaten wie Datteln, Apfelmark, Nüssen und Olivenöl – ganz natürlich süß und super saftig. Perfekt, wenn du Lust auf etwas Süßes hast, aber trotzdem gesünder backen möchtest! Das Rezept ist so schnell zusammengerührt und bereits in 25 Minuten fertig gebacken. Warum sind diese Brownies gesünder? Einfache Zutaten für vegane Brownies So macht man saftige Brownies Benötigte Utensilien: Auflaufform (ca. 26,5 × 25 cm), Rührschüssel, Mixer/Zerkleinerer, Topf & Schüssel für Wasserbad. Datteln ca. 10–15 Minuten in heißem Wasser einweichen…
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Continue ReadingZimtsterne sind ein Klassiker zur Weihnachtszeit und so einfach Zuhause herzustellen. Für die Kekse brauchst Du nur wenige Zutaten und sie kommen komplett ohne Ei sowie Mehl aus. Außerdem ist das Rezept gesünder, da weniger Zucker enthalten ist und hauptsächlich gesunde Zutaten verwendet werden. Für den Guss wird aufgeschlagener Aquafaba (Kichererbsenwasser) mit etwas Puderzucker verrührt. Die Plätzchen sind sehr geschmackvoll durch die Zugabe von Zimt, Mandeln und der Glasur. Einfache Zimtsterne mit Aquafaba Guss Nun habe ich noch ein Last Minute Plätzchen Rezept für Dich und zwar die traditionellen Zimtsterne, die zur Weihnachtszeit definitiv nicht fehlen dürfen! Ich dachte es…
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Continue ReadingDer vegane Bananenkuchen ist ein gesünderer Snack zur Weihnachtszeit, der nicht nur lecker schmeckt, sondern auch sehr geschmackvoll ist durch das Spekulatius Gewürz. Der vegane Bananenkuchen ist so einfach zusammengerührt und funktioniert natürlich ohne Spekulatius und Marzipan, deshalb kannst Du diesen genauso gut nicht in der Weihnachtsedition backen! Dieser Bananenkuchen schmeckt im Grunde, wie ein Gewürzkuchen, ist so fluffig geworden und das perfekte Mitbringsel für die Weihnachtstage oder zu den Adventstagen. Der beste Bananenkuchen zur Weihnachtszeit Es sollte doch auch mal etwas anderes geben als Kekse zur Weihnachtszeit, oder?! 🙂 Deshalb habe ich diesen leckeren und einfachen Bananenkuchen kreiert. Der…
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Continue ReadingDie Apfel Zimt Haferkekse sind nicht nur sehr einfach gemacht, sondern bestehen hauptsächlich aus gesunden Zutaten. In den Keksen stecken einige Nährstoffe, da diese Zutaten wie Haferflocken, Nussmus sowie Apfel enthalten. Die Haferkekse passen einfach perfekt in die Herbst- und Winterzeit. Die Apfel Zimt Kekse sind innen soft und außen leicht knusprig. Durch die Apfel Zimt Kombination sind die Kekse sehr geschmackvoll und machen definitiv süchtig! Gesunde Apfel Zimt Haferflocken Kekse selber backen Die gesunden Haferflocken Kekse mit Apfel Zimt Geschmack sind so einfach und schnell gebacken. Sie sind von innen soft, nur von außen leicht knusprig. So mag ich…
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Continue ReadingDiese gesunden Blaubeer-Muffins mit Joghurt sind so einfach gemacht, ein toller Snack für zwischendurch oder perfekt geeignet um in den Tag zu starten. Die Muffins sind gesünder als die klassischen Muffins im Supermarkt oder beim Bäcker und kommen ohne Zucker aus. Durch die Zugabe von Joghurt werden die Muffins schön locker und saftig. Die Ergänzung von Haferflocken runden das Rezept noch ab. Einfache gesunde Blaubeer-Joghurt-Muffins Das Rezept für die Blaubeer-Joghurt-Muffins ist so einfach gemacht. Wichtig ist, für eigentlich fast jedes Muffin Rezept, die flüssigen Zutaten sowie die trockenen Zutaten, separat voneinander zu vermischen. Ansonsten wird der Teig einfach nur zusammen…
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Continue ReadingDie gesunde Himbeercreme Tarte schmeckt einfach nur himmlisch. Ein besonders leckerer und erfrischender Kuchen für die Sommerzeit, aber die Tarte passt auch perfekt zu jedem anderen Anlass. Die Himbeercreme Tarte ist schnell gemacht, schmeckt schön fruchtig und leicht. Die Creme besteht hauptsächlich aus Himbeeren, Joghurt und Kokoscreme. Der gesunde Boden wird mit Datteln, Haferflocken sowie Nüssen angefertigt. Du kannst den Kuchen backen aber genauso gut ohne Backen zubereiten. Die Himbeercreme Tarte ist vegan und glutenfrei. Himbeercreme Tarte mit Dattel-Nuss-Boden Vor ein paar Wochen habe ich eine Mini Tarte mit Himbeercreme gekauft und war so beeindruckt davon, dass ich direkt selber…
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Continue ReadingZu Ostern gibt es nichts Besseres als einen leckeren Karottenkuchen, oder?! Diese veganen Carrot Cake Schnitten sind ohne Backen so schnell gemacht und zusätzlich kommt der Kuchen komplett ohne Zucker aus. Ein gesundes Rezept und nicht nur perfekt für Ostern geeignet, denn diese Schnitten sind auch ein sättigender, gehaltvoller Snack für zwischendurch. Das Frosting besteht aus einer Cashew-Kokos-Creme. Der Teig wird hauptsächlich aus Datteln, Karotten sowie Haferflocken hergestellt. Saftiger Möhrenkuchen Ostern steht vor der Tür, deshalb habe ich für dich einen gesunden leckeren Möhrenkuchen kreiert. Es geht auch ganz ohne Zucker und Zusätze. Diese Carrot Cake Schnitten stecken voller gesunder…
