Gesunde Bananen Kekse mit nur 5 Zutaten

Mai 27, 2024Melanie

Gesunde Bananen Kekse, die mit nur 5 einfachen Zutaten auskommen! Diese Kekse sind nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern auch nahrhaft und perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch. Egal, ob du auf der Suche nach einem gesunden Snack für dich selbst, deine Familie oder Gäste bist – diese soften Bananen Kekse werden alle begeistern. Also, schnappe dir deine reifen Bananen und lass uns loslegen!

Bananen Kekse

Einfache Bananen Kekse mit Schokolade

Hast du überreife Bananen herumliegen? Perfekt! Diese einfachen soften Bananen Kekse mit Schokolade sind genau das Richtige für dich. Sie kommen ohne raffinierten Zucker aus und sind somit ideal für einen gesunden Snack für die ganze Familie. Mit nur wenigen Zutaten sind sie schnell zusammengemischt und gebacken. Probier sie unbedingt aus!

Banane – Die gesunde Zuckeralternative

Bananen sind eine natürliche Quelle zum Süßen. Die Banane enthält im Gegensatz zu raffiniertem Zucker Nährstoffe, wie Vitamine und Mineralstoffe.

Bananen enthalten Ballaststoffe, die für eine gesunde Verdauung unerlässlich sind. Diese Ballaststoffe verlangsamen die Zuckeraufnahme weiter und fördern ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl. Raffinierter Zucker hingegen enthält keine Ballaststoffe und kann zu einem schnellen Anstieg und anschließenden Abfall des Blutzuckerspiegels führen.

Die natürlichen Zucker in Bananen bieten eine schnelle und gesunde Energiequelle. Diese Energiequelle kommt ohne den „Crash“ aus, der oft mit dem Konsum von raffiniertem Zucker verbunden ist, was sie zu einer idealen Wahl für einen energiereichen Snack macht.

Bananen können auf vielfältige Weise verwendet werden, um Süße in eine Vielzahl von Rezepten zu bringen. Sie können in Smoothies, Backwaren, Desserts und sogar in herzhaften Gerichten verwendet werden, um eine natürliche Süße zu verleihen. Dies macht sie zu einer vielseitigen und gesunden Alternative zu raffiniertem Zucker.

Überreife Bananen Kekse

Bananen Kekse – Nur 5 Zutaten

  • Überreife Bananen – Achte darauf, dass die Bananen sehr reif sind, denn je reifer die Banane, desto süßer werden deine Kekse.
  • Haferflocken – Für die Bananen Kekse habe ich zarte Haferflocken verwendet.
  • Cashews – Zu den Bananen Keksen passen auch alle anderen Nusssorten.
  • Chiasamen – Alternativ könntest Du Hanfsamen hinzufügen.
  • Schoko Drops

Weitere Ideen: Du könntest Samen, Kerne oder Kokosrapseln dazu geben.

Bananen Kekse wenige Zutaten

Bananen Kekse mit Schokolade – Zubereitung in nur 2 Schritten

Küchenutensilien: 1 Rührschüssel, 1 Eisportionierer oder Löffel.

  1. SCHRITT: Zutaten vermischen

    Bananen in der Rührschüssel zerdrücken und alle Zutaten gut miteinander kombinieren. Mit einem Löffel die Masse auf einem Backblech verteilen und formen oder einen Eisportionierer verwenden.

  2. SCHRITT: Backen

    Backe die Kekse etwa 15-20 Minuten, bis sie leicht gebräunt sind.
Vegane Bananen Kekse
Haltbarkeit und Aufbewahrung

Bewahre die Kekse in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur auf, wo sie 2-3 Tage frisch bleiben. Alternativ kannst du sie auch im Kühlschrank lagern.

Gesunde Bananen Kekse

Weitere pflanzenbasierte Snacks mit nur wenigen Zutaten, die du auch lieben wirst:

Wie gefällt Dir das Rezept?

Ich würde mich sehr über dein Feedback freuen! Wenn du das Rezept ausprobierst, dann hinterlasse mir doch gerne ein Kommentar mit einer ⭐️ Bewertung. Bist du bei Instagram aktiv? Wenn du ein Bild von diesem Rezept postest, dann verlinke mich unbedingt mit @plantiful.heart, damit ich deine Kreation auch sehen kann!

Bananen Kekse Mini

Bananen Kekse

Gesunde Bananen Kekse, die mit nur 5 einfachen Zutaten auskommen! Diese Kekse sind nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern auch nahrhaft und perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch. Egal, ob du auf der Suche nach einem gesunden Snack für dich selbst, deine Familie oder Gäste bist – diese soften Bananen Kekse werden alle begeistern. Also, schnappe dir deine reifen Bananen und lass uns loslegen!
Print Pin Rate
Course: Desserts, Snacks
Cuisine: Deutschland
Keyword: Bananen, Bananen Kekse, Gesunde Snacks, Haferflocken, Vegane Desserts, Vegane Snacks
Cook Time: 18 minutes
Total Time: 12 minutes
Servings: 12 Kekse
Author: Melanie

Ingredients

  • 2 Bananen Überreife Bananen
  • 100 gr Haferflocken
  • 30 gr Schoko Drops
  • 30 ml Cashewmus
  • 1 EL Chiasamen

Instructions

  • Bananen in der Rührschüssel zerdrücken und gut vermischen mit Haferflocken, Schoko Drops, Cashewmus sowie Chiasamen.
  • Mit einem Löffel die Masse auf einem Backblech verteilen und formen oder einen Eisportionierer verwenden.
  • Backe die Kekse etwa 15-20 Minuten, bis sie leicht gebräunt sind. Kurz abkühlen lassen und genießen!

Nutrition

Serving: 1Keks | Calories: 78kcal | Carbohydrates: 13g | Protein: 2g | Fat: 3g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 0.5g | Monounsaturated Fat: 1g | Sodium: 1mg | Potassium: 123mg | Fiber: 1g | Sugar: 4g | Vitamin A: 13IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 9mg | Iron: 1mg
Hast du das Rezept ausprobiert?Erwähne @plantiful.heart oder benutze den Hashtag #plantifulheart!

BEI PINTEREST FINDEST DU MICH UNTER PLANTIFULHEART. FALLS DIR DAS REZEPT GEFÄLLT, DANN PINNE GERNE FOLGENDES BILD:

Gesunde Bananen Kekse

Verpasse kein einziges Rezept mehr!

Abonniere den Newsletter und erhalte ein E-Book mit über 15 süßen Rezepten.

Leave a comment

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Recipe Rating




Previous Post Next Post