Spekulatius Creme und Gewürz Rezept

Dezember 18, 2020Melanie

Vegane Spekulatius Creme ist so einfach und schnell selbst gemacht. Die Creme eignet sich als Brotaufstrich oder als leckeres Dessert im Gläschen. Der Aufstrich ist so geschmackvoll durch das Spekulatius Gewürz und die Kekse. Außerdem ist die Creme sehr gut zu verstreichen. Das ist der perfekte Snack zur Weihnachtszeit! Zusätzlich kannst du das Spekulatius Gewürz ganz einfach selber machen. Ich zeige dir in dem Beitrag auch wie du das Gewürz selber herstellen kannst.

Spekulatius Creme Dessert

Spekulatius Creme Dessert

Diese Spekulatius Creme schmeckt einfach nur himmlisch direkt morgens auf dem warmen Toast bzw. Brot. Die Creme ist auch gesünder als die Aufstriche aus dem Supermarkt, denn ich habe für das Rezept meine gesunden Spekulatius Plätzchen verwendet. Du kannst natürlich auch die gängigen Spekulatius Kekse kaufen und für das Rezept verwenden. Zusätzlich habe ich für die Creme Kokosblütenzucker benutzt. Du kannst daraus aber auch ein leckeres Schichtdessert machen. Da ich noch etwas Sahne übrig hatte, habe ich ein Schoko Mousse daraus gemacht. Die Sahne habe ich mit geschmolzener Schokolade vermischt und etwas Kokosblütenzucker hinzugegeben. Ansonsten empfehle ich dir mein Schoko Mousse Rezept auszuprobieren. Es ist sehr schnell gemacht mit wenigen Zutaten und enthält außerdem wertvolle Nährstoffe durch die Zugabe von Seidentofu.

Schichtdessert

Spekulatius Gewürz Rezept

Da es oftmals schwierig ist zur Weihnachtszeit, dass Spekulatius Gewürz im Supermarkt zu bekommen, dachte ich mir, ich stelle es einfach selbst zusammen und das möchte ich dir natürlich nicht vorenthalten! Das Gewürz besteht aus 6 Zutaten. Am besten du besorgst die Gewürze in Pulverform. Falls du diese nur im Ganzen findest, dann brauchst du einen Mörser oder eine Kaffeemühle. Mit den Gewürzen kannst du viele weitere leckere Gewürzmischungen ausprobieren, deshalb lohnt es sich auf jeden Fall, diese zu kaufen.

Folgende Gewürze brauchst du für das Spekulatius Gewürz:

  • 6 TL Zimt
  • 2 TL Muskatnuss
  • 1,5 TL Nelken
  • 0,5 TL Kardamom
  • 0,5 TL Zitronenschale
  • 0,5 TL Ingwerpulver

Du kannst auch noch etwas Orangenschale hinzugeben. Das ist die perfekte Kombination für ein aromatisches weihnachtliches Spekulatius Gewürz!

Spekulatius Gewürz

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Spekulatius Creme
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Spekulatius Gewürz selber machen
Spekulatius Creme Dessert Mini

Spekulatius Creme

Vegane Spekulatius Creme ist so einfach und schnell selbst gemacht. Die Creme eignet sich als Brotaufstrich oder als leckeres Dessert im Gläschen. Der Aufstrich ist so geschmackvoll durch das Spekulatius Gewürz und die Kekse. Außerdem ist die Creme sehr gut zu verstreichen. Das ist der perfekte Snack zur Weihnachtszeit! Zusätzlich kannst du das Spekulatius Gewürz ganz einfach selber machen. Ich zeige dir in dem Beitrag auch wie du das Gewürz selber herstellen kannst.
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Gericht: Aufstrich, Desssert, nachtisch, Snacks
Keyword: Brot, Gewürze, Spekulatius, Spekulatius Creme, Spekulatius Gewürz, Veganer Aufstrich
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Arbeitszeit: 10 Minuten
Portionen: 10 Portionen
Autor: Melanie

Zutaten

Anleitungen

  • Die Spekulatius Kekse ganz fein mahlen. Dafür kannst du einfach einen Teigroller benutzen, die Kekse in ein Tütchen tun und damit über die Kekse rollen.
  • Vermische Sahne, Kokosblütenzucker und Cashewmus zu einer cremigen Masse.
  • Die gemahlenen Kekse hinzufügen und alles gut miteinander verrühren.
  • Spekulatius Creme in einem luftdichten Gläschen aufbewahren. Bewahre den Aufstrich im Kühlschrank auf. Die Creme ist lange haltbar, ungefähr 4 Wochen.

Notizen

Das Rezept für das Spekulatius Gewürz findest du im Text!
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Spekulatius Creme - Einfacher Aufstrich

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