• Baked Oatmeal Riegel

    Baked Oatmeal Rezept mit Himbeeren

    Mai 27, 2019Melanie

    Habt ihr Lust auf ein bisschen Abwechslung zum Frühstück und seid ihr zusätzlich noch Oatmeal-Liebhaber? Dann habe ich die perfekte Idee für euch – Baked Oatmeal. Warum nicht einfach mal dein geliebtes Oatmeal etwas umwandeln 🙂 Es ist sehr einfach gemacht und total lecker, der Duft in der Küche ist auch nicht zu verachten. Wie bereitet man Baked Oatmeal zu? Dieses Frühstück ist unglaublich schnell zubereitet. Ihr benötigt nur die Grundzutaten für ein Oatmeal. Ich habe euch bereits mein Lieblings Oatmeal Rezept vorgestellt, falls ihr noch gar nicht wisst, wie man ein Oatmeal überhaupt zubereitet. Natürlich ist die Konsistenz nicht…

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  • Bananen Schoko Muffins

    Bananen Schoko Muffins

    März 13, 2019Melanie

    Vegane Bananen Schoko Muffins Letztens hatte ich überreife Bananen übrig und dachte mir, ich könnte mal wieder ein neues Rezept mit Bananen ausprobieren. Bananenbrot ist zum Beispiel sehr lecker, aber Muffins sind noch schneller gemacht. Man kann sie außerdem sehr gut to-go mitnehmen. Dies gilt übrigens auch für meine Cookie Dough Bites. Was macht diese Schoko Bananen Muffins so besonders? Sie bestehen hauptsächlich aus natürlicher süße der Banane, denn umso reifer die Bananen sind, desto süßer werden die Muffins. Je nachdem wie süß du es magst, brauchst du nur noch eine geringe Menge bis gar keinen Zucker (oder andere Süßungsmittel)…

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  • Cookie Dough Bites

    Cookie Dough Bites (Keksteig zum Löffeln)

    Februar 22, 2019Melanie

    Cookie Dough Balls Wie ihr bereits wisst, mag ich sehr gerne Snacks mit Schokolade. Ich wollte aber dieses Mal einen Snack ausprobieren der glutenfrei ist, da ich in der Regel häufig glutenhaltige Produkte esse. Geht es euch genauso? Deswegen werde ich euch öfter glutenfreie Snacks vorstellen, da es einige Menschen gibt, die darauf verzichten müssen oder so wie ich, nicht zu viel davon essen möchten. Was ist Gluten eigentlich? Ist es schädlich? Gluten ist ein Protein aus Getreide, das in Verbindung mit Wasser zum sogenannten Klebereiweiss wird. Gluten findet man also in den meisten Geitreidesorten, wie zum Beispiel Weizen, Roggen…

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  • Dinkel Pancakes (zuckerfrei)

    Januar 19, 2019Melanie

    Pancakes zum Frühstück Heute gibt es mein veganes Standard Rezept für Pancakes. Pancakes sind schnell gemacht und man benötigt nur wenige Zutaten, die man bereits zu Hause hat. Pancakes sind doch außerdem der perfekte Start in den Tag, oder nicht?! Ich finde es gibt nichts besseres am Sonntagmorgen als einen leckeren, fluffigen Pancake Turm. Wie kann man ein Ei am besten ersetzen? Außerdem kann man hier auch unterschiedliche Varianten ausprobieren, da es einige Möglichkeiten gibt, das Ei zu ersetzen und die je nachdem die Konsistenz / den Geschmack ein bisschen verändern. Ich liebe es z. B. Banane zu essen. Aber…

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