Endlich gibt es mein erstes Pasta-Rezept hier auf diesem Blog. Eigentlich bin ich ein großer Pasta-Fan und ich esse auch sehr oft Nudeln. Trotzdem hat es so lange gedauert bis zu meinem ersten Pasta-Beitrag. Ich gebe zu, dass ich bis vor kurzem oft keine Lust hatte Soßen selber zumachen. Erstens hat mir ein guter Zerkleinerer…
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Continue ReadingWer von euch ist auch ein großer Curry Fan?! Auf meinem Blog gibt es bereits ein gelbes Thai Curry Rezept und ich dachte mir, es ist nun Zeit für „Volume 2“ meiner Curry Serie. Bis jetzt wusste ich noch nicht mal, dass es eine Curry Serie auf meinem Blog geben wird, aber das wäre doch eigentlich eine gute Idee, oder?! 😀 Woraus besteht…
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Continue ReadingPad Thai ist eines der beliebtesten und bekanntesten Gerichte in der Thai-Küche. Allerdings wird ein gängies Pad Thai Gericht oft mit Ei und Fischsoße zubereitet. Dieses Gericht kann man aber ganz leicht in eine vegane Variante umwandeln und es ist so lecker! Besonders mag ich die Mischung aus Nudeln, Gemüse, Tofu sowie der besonders leckeren…
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Continue ReadingCurry ist eines meiner absoluten Lieblingsgerichte! Besonders dieses gelbe Thai Curry mit Tofu ist nicht nur unglaublich aromatisch, sondern auch super einfach und schnell zubereitet. Mit einer cremigen Kokosmilch-Basis, knackigem Gemüse und proteinreichem Tofu ist es das perfekte Wohlfühlgericht. Warum du dieses Curry mit Tofu probieren solltest: Zutaten für das gelbe Thai Curry mit Tofu Für dieses leckere…
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Continue ReadingCurry Fan? Heute habe ich eine leckere Lunch bzw. Dinner Idee 🙂 Ich hätte niemals gedacht, dass ich mal so viele unterschiedliche Curry Variationen ausprobieren würde aber tatsächlich ist es jetzt seit ungefähr einem Jahr so. Erst war ich auch kein Fan von Chili aber das hat sich auch geändert, allerdings mag ich mein Gericht…
