Ein Maulwurfkuchen vom Blech – aber in einer gesünderen, pflanzlichen Version? Dieses Rezept zeigt, wie einfach das geht! Ohne raffinierten Zucker, mit natürlichen Zutaten und ganz ohne tierische Produkte wird dieser vegane Maulwurfkuchen nicht nur lecker, sondern auch leichter und frischer. Perfekt für den Sommer, für Feste oder einfach als gesunde Nascherei zwischendurch. Warum dieses Maulwurfkuchen Rezept besonders ist Die wichtigsten Zutaten für den gesünderen Maulwurfkuchen Hier eine kurze Übersicht, inklusive praktischer Alternativen: Schritt-für-Schritt Zubereitung: So gelingt dein veganer Maulwurfkuchen einfach Küchenutensilien, die du brauchst Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.In einer großen Schüssel Mehl, gemahlene Nüsse, Backkakao, Natron, Salz und Dattelzucker…