Schoko Mousse
Suchst du nach einer gesünderen Schoko Mousse Variante? Dann bist du hier richtig, denn dieses Schoko Mousse besteht hauptsächlich aus Seidentofu. Das Dessert ist außerdem zucker- sowie glutenfrei. Durch Seidentofu bekommt das Schoko Mousse eine sehr cremige Konsistenz. Mit nur 4 Zutaten ist das Rezept sehr schnell und einfach gemacht. Der perfekte Snack für alle Schoko Liebhaber wie mich!
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Portionen: 5 Portionen
Zutaten
- 400 gr Seidentofu
- 200 gr Schokolade
- 2 EL Agavendicksaft
- 2 EL Vanillezucker OPTIONAL
- 1 TL Zitronenschale OPTIONAL
Anleitungen
- Die Schokolade in kleine Stücke brechen und im Wasserbad schmelzen.
- Sobald die Schokolade geschmolzen ist, rühre sie mit einem Löffel um.
- Gebe alle Zutaten in einen Mixer und vermisse alles zu einer cremigen Schokomasse.
- Fülle die Schokocreme in ein Glas oder eine Schüssel und stelle es für mind. 1 Stunde in den Kühlschrank, damit das Schoko Mousse abkühlt und fest wird.
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