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Haferbrei Rezept

Oatmeal / Porridge

Oatmeal ist zu einem richtigen Foodtrend geworden. Kein Wunder, denn Porridge ist so ein einfaches, sättigendes sowie nährstoffreiches Frühstück oder Snack, welches in 5 Minuten zusammengerührt und perfekt geeignet zum Mitnehmen ist. Dieses vegane Porridge Rezept ist vegan und kann ganz einfach glutenfrei zubereitet werden. Übrigens, Oatmeal ist so leicht abzuwandeln, es gibt viele leckere Möglichkeiten den Haferbrei zuzubereiten.
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Gericht: Dessert, Frühstück, Snacks
Küche: Großbritannien
Keyword: Gesundes Frühstück, Haferbrei, Haferflocken, Oatmeal, Porridge, Vegane Rezepte
Vorbereitungszeit: 2 Minuten
Zubereitungszeit: 3 Minuten
Gesamtzeit: 5 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Autor: Melanie

Zutaten

  • 70 gr Haferflocken
  • 260 ml Hafermilch
  • 1 TL Kokosöl
  • 1 EL Cashewmus
  • 1 EL Chia- oder Leinsamen
  • 2 TL Zimt
  • 2 EL Agavensirup
  • 1 /2 TL Kurkuma oder Ingwer OPTIONAL

Anleitungen

  • Gebe alle Zutaten in einen Kochtopf und lasse das Oatmeal, unter Rühren, kurz aufkochen.
  • Nehme den Topf vom Herd und lasse den Haferbrei ein paar Minuten ziehen. Danach in eine Schüssel geben und Toppings hinzugeben

Nährwerte

Serving: 1Portion | Calories: 234kcal | Carbohydrates: 39g | Protein: 7g | Fat: 6g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Sodium: 65mg | Potassium: 205mg | Fiber: 6g | Sugar: 11g | Vitamin A: 277IU | Calcium: 231mg | Iron: 3mg
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